夏季即将结束，在凉爽的秋季怎能少了四川的特色美食小吃钵钵鸡呢!
小伙伴们好呀，我是川菁食品代言人菁菁!
这段时间，大伙儿很有可能都日复一日的降水磨的没脾气了，雨快持续下了有快大半个月，尽管也和以往一样工作下班了，但却阻拦不上大家对夜市小摊的喜爱，自然，在那样的气温，串串火锅钵钵鸡一类的特色美食也是让大伙儿欲罢不能的，例如***要和大伙儿共享的四川特点钵钵鸡，在时下也迈入了受欢迎的時刻，也让大量的人爱上了这款来源于四川的經典街边小吃。
钵钵鸡，是四川乐山市經典的街边小吃，尽管许多 盆友一直把串串香火锅、冷串串这种同样的特色小吃和钵钵鸡混在一起傻傻的分不清楚，可是钵钵鸡也是那般的称呼而且有自身与众不同的鲜美香辣、红油闪耀的美味可口，或是让诸多顾客魂牵梦萦的
四川钵钵鸡实际上 是一道特别适合生活中制做的特色美食，由于制做起來真的是很便捷非常简单哦，熬个底汤、做一个火锅底料，随后解决一下各种食物，涮一涮就可以立即享食啦。
钵钵鸡制成品制做
钵钵鸡的制成品非常容易，钵钵鸡的重要的底料就是红油调料，只要有好的钵钵鸡调料，把全部做好的食材放入调准的汤底里泡浸就可以。
钵钵鸡越泡口感是越高，因此泡上以后我们可以等上一段时间，随后再吃，那样更为的麻辣酱香哦!
搞好的钵钵鸡从色香味俱全每个角度观察全是十分非常好的，每一次搞好一直很远就能闻到味儿，吃起來也是十分的便捷，无需拿碗也无需拿筷子，拿出竹签子就立即吃，无论是当零食特色小吃或是下酒小菜都十分非常好哦!
钵钵鸡在四川每个省区是十分***的，做为当地美食，即便店靠着店开也是十分热销的哦!美味的美味可口成千上万，假如你喜欢吃各种美食或是你喜爱做各种美食又不愿亲力亲为，假如你有有开店的需求，或者你已经开店需要各种餐饮调料的，请关注我们川菁食品，欢迎随时搜索咨询我们。我们为你解决你目前遇到的一切开店调味料问题。
